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Faites connaissance avec notre équipe

L’Hôtel d’Angleterre est fier de faire partie de l’entreprise familiale The Red Carnation Hotel Collection. Dirigée par le Directeur Général Jean-Vital Domezon, qui compte plus de 20 ans d’expérience au sein de l’entreprise, notre équipe est une famille de personnes chaleureuses et passionnées, profondément engagées à offrir la meilleure expérience possible aux hôtes. Nous sommes extrêmement fiers de l’histoire de l’hôtel, à la fois comme l’un des premiers hôtels de Genève et comme le seul boutique hôtel de luxe de la ville.

Jean-Vital Domézon

Directeur Général

Être gestionnaire dans l’hôtellerie et la restauration est l’une des professions les plus gratifiantes de la vie, car aucun jour ne se ressemble. Chaque séjour est différent et implique de nombreux membres de l’équipe, tel un immense puzzle qui donnerait vie à une merveilleuse photo d’hôtel ! Ensemble, en tant qu’équipe, nous sommes fiers de tirer parti de toutes nos compétences et de notre expérience pour anticiper et satisfaire les besoins de nos hôtes. Leur satisfaction est aussi la nôtre.

Florence Rabaud

Directrice Adjointe

Après de nombreuses années à l'étranger, j’ai rejoint l’Hôtel d’Angleterre en 2001, juste avant qu’il n’intègre The Red Carnation Hotel Collection, d’abord à la réception puis en charge des finances, avant d’occuper le poste de Directrice Adjointe. Avec passion et enthousiasme, je veille à ce qu’il reste en tout temps un boutique hôtel unique grâce à sa tradition hospitalière Suisse et à une équipe incroyablement dévouée qui oeuvre au bien-être de nos hôtes.

Alexandre Cardiga

Chef Exécutif

Après avoir été Sous-Chef pendant cinq ans au Restaurant Windows, c’est maintenant avec fierté que j’exprime ma créativité culinaire aux côtés des plats de Madame Béatrice Tollman, fondatrice du groupe The Red Carnation Hotel Collection. Ma cuisine est une cuisine du monde, élaborée avec des produits régionaux et inspirée des moments de partage et d’amitié qui ont marqué mes nombreux voyages.

Gilles Oggier

Directeur de l’accueil

Je travaille dans l’hôtellerie depuis l’âge de 17 ans. J’ai notamment travaillé dans les plus grands hôtels de Berne, Lausanne et Genève, avant de rejoindre l’équipe de l’Hôtel d’Angleterre en 1995. Mon objectif, avec l’équipe des réservations et de la réception, est de « veiller à ce que chaque hôte reçoive le meilleur accueil et le meilleur service qui soient ». N’hésitez pas à me contacter directement si je peux faire quoi que ce soit pour rendre votre expérience encore plus unique.

Émilie Garnier

Cheffe Concierge

Pendant votre séjour dans l’intimité de l‘Hôtel d’Angleterre, nous serons ravis de vous aider à découvrir Genève, les sites d’intérêt environnants et la Suisse, plus généralement. L’équipe de concierges et moi-même nous efforcerons de satisfaire tous vos souhaits, car, pour nous, chaque détail compte et chaque demande est un nouveau défi qui nous donne la chance de partager des moments mémorables.

Event Service

Romain Deffaugt

Directeur de la restauration

Né dans une famille d’hôteliers, j’ai suivi les pas de mon grand-père et de mon père en allant étudier à l’école hôtelière de Thonon-les-Bains. J’ai rejoint l’Hôtel d’Angleterre pour relever de nouveaux défis, en commençant comme maître d'Hôtel, et j’ai rapidement été promu au poste de Directeur de la restauration, 2 ans plus tard. Je consacre mon temps à veiller à ce que nous offrions des expériences inoubliables à nos hôtes en mettant en œuvre les valeurs fondamentales de Red Carnation.

Julien Meurillon

Sommelier

Avec des distinctions telles que Meilleur Sommelier de France 2020 et Meilleur Sommelier de Suisse 2022, Julien est passionné par le partage des subtilités de l'œnologie avec les invités. L'expertise de Julien brille alors qu'il navigue à travers le paysage varié des vins Français, Sud-Africains et Suisses dans notre célèbre restaurant Windows, garantissant des expériences inoubliables pour chaque palais.

Laurence Villalard

Gouvernante Générale

Les tâches d'une Gouvernante Générale sont variées et c’est ce que j’aime dans mon métier. Le service est primordial et nous veillons à ce qu’il soit au cœur de tout ce que nous faisons, afin d’offrir des expériences mémorables à nos hôtes. Si je peux vous aider à créer une expérience particulière ou à choisir un oreiller ou un détail pour votre chambre, n’hésitez pas à me le faire savoir personnellement.

Corinna Iezzi

Directrice Régionale des Ventes

Avec 20 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière de luxe, l’hospitalité est ma passion. J’aime m’assurer que nos hôtes vivent une expérience inoubliable. L’Hôtel d’Angleterre est pour moi l’essence même du luxe. Nous offrons un service accueillant et chaleureux, et je suis fière de travailler avec une équipe de passionnés qui sont comme une famille pour moi.