Windows Restaurant

Avec sa vue panoramique sur le lac et le mont Blanc, le Windows Restaurant sert une cuisine contemporaine, offrant une sélection de plats du monde élaborés à partir de produits frais et de saison. Des crêpes Suzette préparées à votre table avec la théâtralité qui s’impose aux délicieux sashimis de saumon, en passant par les petits déjeuners sains et les goûters dînatoires savoureux (ou High Tea), le Windows est réputé pour son service impeccable, sa cuisine audacieuse et sophistiquée, et les vins artisanaux de notre propriété viticole, Bouchard Finlayson.La présentation du chef exécutif Alexandre Cardiga met en valeur les meilleurs ingrédients, préparés avec soin et passion, tandis que le menu reflète un éventail de techniques et de styles de cuisine.